1. Gekruide appelcider
Een herfstklassieker met een sprankelende twist.
Ingrediënten:
2 koppen alcoholvrije appelcider of Mysoda Apple-Pear siroop, verdund volgens de aanwijzingen op de fles
1 kaneelstokje
2 kruidnagels
1 schijfje sinaasappel
Bereiding:
1. Verwarm de appelcider of siroop rustig in een pan. Niet laten koken.
2. Voeg het kaneelstokje, de kruidnagels en het sinaasappelschijfje toe.
3. Laat 15–20 minuten op het vuur staan voor extra smaak.
4. Schenk de warme drank in een mok.
5. Garneer met een schijfje sinaasappel of een kaneelstokje.
2. Cranberry-Gember Sprankel
Een perfecte balans tussen friszuur en pittig — net zo levendig als een herfstzonsondergang.
Ingrediënten:
• 1 deel cranberrysap
• Een scheutje gembersiroop of een dun plakje verse gember
• 1 deel koud bruiswater
• Schijfje sinaasappel voor de garnering
Bereiding:
1. Meng het cranberrysap en de gember in een glas.
2. Vul aan met koud bruiswater.
3. Garneer met een schijfje sinaasappel.
3. Pumpkin Spice Fizz
Alle warme smaken van een pumpkin spice latte, maar dan als knusse herfstdrank.
Ingrediënten:
• 2 el pompoenpuree
• 1 el ahornsiroop
• 1/4 tl pumpkin spice kruidenmix
• 1 kop warme melk naar keuze
Bereiding:
1. Klop in een steelpannetje de pompoenpuree, ahornsiroop en kruiden los met een beetje melk tot een glad mengsel.
2. Voeg de rest van de melk toe en roer goed door.
3. Verwarm zachtjes op middelhoog vuur tot het warm en licht dampend is (niet laten koken).
4. Schenk in een mok en serveer direct.
4. Rozemarijn-Peer Sprankel
Een elegante combinatie van zoete peer en aromatische rozemarijn.
Ingrediënten:
• 1 deel perensap of perennectar
• 1 takje verse rozemarijn
• 1 deel koud bruiswater
Bereiding:
1. Kneus het rozemarijntakje licht om de aroma’s vrij te laten komen en leg het in een glas.
2. Voeg het perensap toe.
3. Vul aan met koud bruiswater.
5. Warme citrus-honingthee
Een zachte en verwarmende drank voor een regenachtige middag, met een vleugje sprankeling.
Ingrediënten:
• 1 theezakje (kruiden- of zwarte thee naar keuze)
• Optioneel: bruiswater
• 1 tl honing
• Een scheutje citroen- of sinaasappelsap
Bereiding:
1. Zet de thee zoals gebruikelijk met heet water.
2. Roer de honing erdoor tot deze volledig oplost.
3. Voor een koude variant: laat de thee iets langer trekken, afkoelen en meng daarna met bruiswater voor een lichte sprankeling.
4. Voeg het citrus¬sap toe.
Het maken van deze herfstige dranken is nóg leuker met een Mysoda bruiswatermaker. Dankzij het elegante design is het een stijlvolle toevoeging aan je keuken, en in enkele seconden maak je de perfecte bruiswaterbasis voor allerlei recepten.
Wil je nog meer ideeën om je huis deze herfst gezelliger te maken? Lees dan onze uitgebreide gids over hoe je een knus en opgeruimd herfsthuis creëert.